ป้าบัวหวานข้าวปุ้นน้ำแจ่ว

ป้าบัวหวานข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ร้านอาหารเช้าท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมของคนเชียงคาน ตั้งอยู่ที่ซอย 14 (บน) ห่างจากปากซอยประมาณ 200 เมตร เมนูขึ้นชื่อของร้านคือ ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว หรือ ขนมจีนน้ำใส ซึ่งเป็นสูตรโบราณตามแบบฉบับของชาวเชียงคานแท้ๆ ที่หากินที่อื่นไม่ได้

ข้าวปุ้นน้ำแจ่วจะแตกต่างจากขนมจีนทั่วไปตรงที่ใช้น้ำซุปต้มกระดูกหมูใส มีเครื่องในหมูที่ต้มจนสุกหอมแล้ว ใส่รวมมากับผักชนิดต่างๆ เช่น ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ถั่วงอก สาระแหน่ ต้นหอมสด นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนู เกาเหลาเลือดหมู และเกาเหลาน้ำแจ่ว ซึ่งอร่อยไม่แพ้กันเลย

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 07.30-13.00 น.
ที่อยู่ : ซอยศรีเชียงคาน 14 (บน) ห่างจากปากซอยประมาณ 200 เมตร
เมนูแนะนำ : ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว, เกาเหลาเลือดหมู
ราคา : ธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60 บาท
ที่จอดรถ : สามารถจอดรถริมถนนบริเวณร้านได้ (จำนวนจำกัด)
Google Maps : https://goo.gl/maps/Kem9KRaBheDu6Sbt9
ระยะทางจากรีสอร์ท : 2.5 กม.
เวลาเดินทาง : 15 นาทีโดยรถยนต์